caffrines unissons nous

Les flamboyants sont de nouveaux sur leur 31 en cette période d’été austral. Ils ont paré leur belle parure pourpre pour débuter la nouvelle année 2007… Ce Noël aura été pluvieux dans l’Est de l’île de la Réunion. Cependant cela n’a pas entamé la détermination de nos amies et de nos compagnons. Les pétards mammouths et les fusées ont bien été au rendez-vous malgré la pluie gràce aux accalmies providentielles. Auparavant, nous avions dégusté comme il se doit à l’apéritif un petit verre de différents rhums arrangés aux bibasses, aux goyaviers et aux letchis. Le repas traditionnel en famile à été accompagné de riz blanc, d’un carri de camarons et d’un carri coq au vin avec les haricots rouges et un rougail mangue pimenté comme il le faut. Au déssert, le letchi fraichement cueillit la journée même, a été sublime. Ah ! J’allais oublier la bûche de Noël achetée au supermarché…

Aujourd’hui j’ai les traits tirés mais je suis très contente d’avoir profité d’un moment unique chez les créoles réunionnais! Té, lé pas tous les jours noel !